和日本文豪一起喝咖啡

在咖啡書區域翻到了一本有趣的書， 

這本收了幾位日本作家在咖啡廳文化剛開始在日本發展時的小短文，

前面幾篇大抵是圍繞著咖啡廳，後面幾篇就完全走偏了就是...

作家憧憬著法國的咖啡廳環境而來到銀座新開的咖啡廳，

完全能理解這樣的感受，

去咖啡廳不是單純為了喝咖啡，而是為了那環境，

鄰桌交談的聲音，店員沖泡咖啡的香味與聲響，都讓人能暫時從緊繃的情緒抽離。

可惜現在根本沒有時間好好坐下來在咖啡廳喝咖啡，只能快速一口灌一下去醒醒腦。

和日本文豪一起喝咖啡
作者： 寺田寅彦, 萩原朔太郎, 古川綠波, 木下杢太郎, 吉井勇, 三好達治, 織田作之助, 九鬼周造, 高村光太郎, 岡本加乃子, 蘭郁二郎, 坂口安吾, 竹久夢二, 小川未明  
譯者： 張嘉芬
出版社：四塊玉文創  
出版日期：2018/06/08

1.

然而，我總覺得自己似乎不是為了咖啡而喝咖啡。

在家中廚房費盡心力才端出來的好咖啡，拿到亂七八糟的客廳書桌上品嚐，

總好像少了點什麼，喝完還是不覺得自己已經喝過了咖啡。

不管是不是人造品，總之就是要在大理石桌，或在乳白色的玻璃桌上，

擺上閃閃發亮的銀器，還要有一隻康乃馨散發著芬芳，

餐檯上的銀器和玻璃杯盤也要如星空般閃耀。

夏天要有電扇在頭上低吟，冬天則要有暖爐發散出微微的暖熱。

若不如此，咖啡彷彿就無法呈現出它該要有的滋味。

咖啡的滋味，是一首要用咖啡來提引的幻想曲，

而要提引出這種滋味，終究還是要有適當的伴奏或前奏。

銀器與水晶杯的閃亮光芒，形成分解和弦，

確實地善盡了管弦樂團成員該做的本分。